Annabelle Schachmes, journaliste gastronomique, auteure de La Cuisine juive (2015) et Cuisine juive à New-York (2023).
Auteure de nombreux autres ouvrages, notamment sur les différentes cultures culinaires, Annabelle aime la nourriture, mais aussi ceux qui la font.
Samedi 25 octobre, 15h, Maison des Bretchs, gratuit
Dans le cadre de "L’Automnal gourmand" entre Ardèche et Haute-Loire et "La Semaine gourmande" sur le Haut-Lignon
